




コロンビア トリマ EI Vino Asuprasar農協 ウォッシュ 100g 中深煎り フェアトレード
¥900 税込
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フローラルな香りを中心に、カシスや赤ワイン、柑橘など、様々なフレーバーを感じることができます。
口に含むと繊細な渋みと酸味が広がり、芳醇な風味と深い香りが広がります。
休日の朝、一杯のこのコーヒーを飲んで始まる1日は、何事にも負けない強さと希望に満ちたものになるでしょう。 贅沢なひと時をお楽しみください。
苦み ★⭐︎⭐︎
酸味 ★★☆
香り ★★⭐︎
甘み ★★⭐︎
-内容量-
100g (約7〜8杯分)
■焙煎度:中深煎り
■生産者 : Asuprasar農協所属の小農家さん
■産地 : トリマ県 ビルバオ地区
■標高: 1,700-1,900m
■品種:カスティージョ、カツーラ、コロンビア
■精製:ウォッシュ
有機JAS、フェアトレード認証、農薬科学肥料無使用
「生産者ストーリー」
Asuprasar農協は、環境に負荷をかけない農業を目指し、その地の生態系の一部となり実働していくことを理念に掲げ、その理念に賛同する加盟農園はこの肥沃な土地でアグロエコロジーを実践しています。また環境にダメージを与えるような農薬や化学肥料の使用は行わず、生態系の保護と生産者の社会生活水準の向上を同時に実現しています。商品名 "El Vino" は、トリマ県の土地が生み出す複雑な甘み、香り、旨味がワインのテロワールのように醸し出されることから名づけられました。
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